Мимоза Саћипи је рођена у Тетову 10 маја 1987. Од 1993 до 2001 похађала је основну школу у Тетову. Средњу медицинској школу је наставио у Тетову од 2001 до 2005 године.
На Универзитету у Тетови у Северној Македонији почео је да студира Енглески језик и књижевност 2005 године.
Такође је 2009 године наставио постдипломске студије из области енглеског језика и књижевности на Универзитету у Тетову.
2021 године започео је студије трећег циклуса докторских студија, енглески језик и књижевност, на Универзитету Југоисточне Европе у Тетову.
Након дипломирања, радио је као асистент на Универзитету у Тетови, као и предавао у основној школи „9 Маји“ у Лерану, до 2022 године.
Мимоза је именована за директора Библиотеке „Мехмет Јусуфи“ у Прешеву 18 јула 2022 године, на тој функцији је и до данас.
